『昆虫食』ってご存知ですか?

日本では昔から“イナゴの佃煮”や“ハチの子”など昆虫を食べる文化があります。
また、無印良品から発売された“コオロギせんべい”は記憶に新しいものかもしれません!!

世界的にみると食用とされる昆虫の種類は 1,400 種にも及ぶのだとか。奥が深そうです。

そして、実は私、様々な昆虫食を食べることが好きなのです!!(引かないでくださいね……。)
昆虫食というよりも、昆虫を食べるのが好きと言った方が正しいのかもしれません。

オススメの昆虫

今回はおススメの昆虫を紹介させていただきます!!

・サソリ◎(昆虫食として有名ですが、サソリは昆虫ではありません。)

生態:種類は1000種類以上存在し、そのうち日本には2種類(ヤエヤマサソリ、マダラサソリ)存在。ほとんどの種類が毒を有するが、人を死に至らしめるほどの毒を有するのは 25 種類ほど。
味 :パリパリとして、特に尾の付近が大変美味!!えびせんのような味わいです。

 

・ゴキブリ 〇

味 :意外かもしれませんが、美味しいです。サクッとした触感をお楽しみあれ!!
特記:食用に飼育されたゴキブリですので、皆さんが想像されるGさんとは姿形は異なります。

 

・ハチ 〇

味:成虫・幼虫と2種類食しましたが、成虫の方がおいしくいただけます。

 

・バッタ 〇

味:カリカリサクサクとしていてなんとも言えぬ美味しさです!!

注意が必要な昆虫

  • カイコ ××××××
  • カブトムシ ××××
  • クワガタ ×××

勇気ある者の挑戦をお待ちしています!!

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